Sunday 4 September 2016

Vino tinto francés 239






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Vinos inusual diversidad en la Bodega de vino Nombres D Identificación uno se pregunta cómo los vinos y las bodegas tienen sus nombres Doy la historia de algunos de los nombres más inusuales, tales como Fat Bastard, en las páginas de etiquetas inusuales pero aquí es la historia detrás de algunos otros. El Allesverloren raíces en el sur de frica del Cabo, que se remonta a 1704, ganó ese nombre poco común en 1806 después de que sus propietarios regresaron del largo y arduo viaje a la ciudad de Stellenbosch. Llegando hasta la última colina vieron granja delante de ellos hostiles bosquimanos habían destruido y quemado su houseto el suelo. Lloraron Allesverloren - lo que significa que todo está perdido. Con espíritu indomable que luego pasó a reconstruir y restaurar la finca. Desde 1872, más de cinco generaciones, ha sido propiedad de la familia Malan - uno de los cuales, D F Malan, pasó a convertirse en primer ministro. Han aumentado su tamaño a 136 hectáreas y están haciendo vinos de renombre. Especializada en vinos de estilo puerto, así como Cabernet Sauvignon y Shiraz, que fueron los primeros en hacer un vino de mesa de variedades de la uva Tinta Barocca que suele presentarse sólo en Puertos - que creo que es un golpe de gracia. El actual propietario es Fanie Malan mientras que su hijo, Danie, es el enólogo. fuentes: Pamela Vandyke precio del vino. Leyendas Lore y tradición www. allesverloren. co. za. ÁNFORA Rick Hutchinson pasó 25 años haciendo vino para otros. Cuando se aplastó la primera cosecha para sí escogió el nombre Amphora, griego de la vid-portador. Una de las pasiones Ricks es la cerámica y ánforas eran antiguos envases de los vinos mediterráneos arcilla. Amphora hace Zinfandel, Syrah y Petite Sirah varietales en Dry Creek, Condado de Sonoma, California fuente: www. amphorawines. com/. Mi favorito Batailley castillo de Burdeos, el quinto crecimiento Chateau Batailley en Pauillac, refleja en su nombre que las vides se plantan en el sitio de una antigua batalla entre el francés y el Inglés. Curiosamente, ahora Batailley también es bien conocido por sus jardines de estilo inglés. Mucho más tarde la finca se dividió en dos, la segunda parte tomando el nombre Haut-Batailley. fuente: Edmund Penning-Rowsell los vinos de Burdeos. Beaulieu viñedos significa hermoso lugar y fue nombrado en 1899 por Fernande, esposa del propietario Georges de Latour. TOROS DE SANGRE toros Sangre de Eger, o Egri Bikavér inusual nombre se refiere al tiempo en el siglo 16, cuando la ciudad de Eger fue sitiada por un ejército invasor turco. Los soldados defendiendo contraatacaron con fuerza. Con tanta fuerza que cuando fueron observados por los turcos que beben el vino tinto de la zona que se tiñe de rojo las barbas los turcos asumieron la ferocidad fue adquirida por beber la sangre de los toros. MADRIGUERA propietario OWL VIÑEDOS Bodega Jim Wyse es un partidario de los esfuerzos para salvar el búho de madriguera en peligro de extinción. Los mal llamados búhos dont realmente cavan agujeros en el suelo, pero ocupan madrigueras abandonadas por los animales como tejones y ardillas. Madriguera del búho de viñedos, en British Columbias valle de Okanagan, crece Cabernet Sauvignon y Merlot para los vinos tintos y Chardonnay y Pinot Gris para el blanco. Fuente: www. bovwine. com. Carmenet BODEGA Sonoma Countys Carmenet Bodega escogió su nombre para reflejar su inspiración Burdeos. Carmenet es un término francés arcaico para la familia de las variedades de uva utilizadas en las mezclas tradicionales de Burdeos. Fuente: www. carmenetwinery. com. CATEDRAL BODEGA Sudáfricas catedral Bodega se refiere a KWVs enorme bodega de tamaño catedral en Paarl. Cuvaison BODEGA Napa Valles Cuvaison bodega fue fundada en 1969. Cuvaison es un término francés para la fermentación de vino en su piel de la uva fuente: www. cuvaison. com. El quinto dARMAILHACQ Medoc crecimiento Chateau dArmailhacq recibe su nombre de los anteriores propietarios, la familia dArmailhacq. Pero es inusual en someterse a varios cambios de nombre en los últimos tiempos. Cuando Baron Philippe de Rothschild compró la finca en 1933 se prefija el nombre con el Mouton, que es justo como las fincas fueron uno hasta que el dArmailhacqs compró parte de los viñedos originales Mouton. En 1956 el nombre fue cambiado a Mouton-Baron-Phillipe (para el alivio del mundo de habla no francés que encontró dArmailhacq difícil de pronunciar). En 1977 su nombre cambió a Mouton-baronesa-Phillipe en memoria de Pauline de Rothschild, que murió en 1976. Y en 1989, el nombre invirtió en Chateau dArmailhacq. M. dArmailhacq, ex magistrado, fue galardonado con una dhonneur medaille en 1885 por su libro clásico sobre la mejora de las prácticas de viñedo de vinificación y en el Medoc. fuentes: Cyril Ray Mouton-Rothschild y Edmund Penning-Rowsell los vinos de Burdeos. Eschol Trefethen Bodega en California etiquetas de algunos de sus vinos bajo el nombre Eschol Ranch. La propiedad fue nombrado en 1886 después de una corriente en el Antiguo Testamento (Números 13:23), donde los hombres enviados por Moisés a la tierra de Canaán encontraron una vid con un grupo grande para un solo hombre para llevar. o como dice la Biblia cortaron un sarmiento con un racimo de uvas, el cual trajeron dos en un palo. Far niente En 1979 Gil níquel compró las ruinas abandonadas una de las bodegas más antiguas de Californias. Durante la restauración se encontraron las palabras Niente lejano tallada en piedra en el frente de un edificio abandonado. Gil mantuvo el nombre de su nueva empresa. La frase italiana en dolcefarniente significa vida sin un cuidado. fuente: www. farniente. com Freemark Abbey El nombre de Freemark Abbey en California tiene ninguna conexión con la iglesia data su nombre de 1939 y se ha tomado de los entonces nombres de los propietarios - Charles Freeman, Mark Foster y Albert Ahern cuyo apodo era Abbey. Fumé Blanc Fumé Blanc El nombre de un vino elaborado con Sauvignon Blanc fue la inspiración de Robert Mondavi. A finales de 1960 California Sauvignon Blanc era un vino impopular. vinos del Loira Sin embargo fritas elaboradas con la misma variedad con los nombres de Sancerre, Pouilly Fumé Blanc de gases y fueron admirados. Mondavi tomó un envío de Sauvignon Blanc y hizo un lote experimental de vino envejecido en roble refinada luz. Él americanizó Fumé Blanc y llamó a su vino Gas Blanc. El vino fue un éxito y Mondavi introdujo formalmente el vino en 1968. Gas Blanc sigue siendo uno de los vinos más populares Robert Mondavi. Fuente: Robert Mondavi autobiografía Cosechas de alegría. GRANGE Mundial famoso vino australiana Penfolds Grange Hermitage se hizo por primera vez en 1951. Grange fue la casa de piedra construida en 1844, la casa del fundador de la bodega Dr. Christopher Rawson Penfold familia. Hermitage era un nombre de Australia para la uva Shiraz, ya descendido a aplacar a las objeciones de la UE a una regiones francesas nombre en un vino australiano. fuente: www. penfoldsgrange. com bodega INGLENOOK Californias Inglenook toma su nombre de la palabra escocesa para el acogedor rincón junto al fuego y se refiere a la forma en que la propiedad original enclavado en las estribaciones. IRON HORSE VIÑEDOS Barry y Audrey Sterling buscaron un sitio bodega en Europa durante siete años antes de regresar a los EE. UU.. En el condado de Sonoma, California, encontraron el lugar ideal. Era una vez una parada del ferrocarril, y esto inspiró el nombre de la bodega del caballo de hierro. Hacen Methode Champenoise vinos espumosos, Pinot Noir, Chardonnay, Gas Blanc y Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc. fuente: www. ironhorsevineyards. com Kanonkop Sudáfricas Kanonkop (que significa colina de cañón) se refiere a las granjas de observación colina donde, cuando fueron vistos buques que entran en la bahía, un cañón fue disparado para alertar a los agricultores que luego los carros de carga con productos y prisa por Cabo ciudades puerto para vender sus productos frescos. Firstcomers recibieron los mejores precios de los barcos que superaban el cabo. LATOUR La historia documentada de la parte superior puntuación Chateau Latour se remonta a unos 600 años. En el momento en el que la zona de Francia era parte del Reino de Inglaterra una cadena de torres fortificadas fueron construidos para disuadir a los piratas del mar. El nombre hace referencia a la antigua torre construida en terrenos de la propiedad, donde las bodegas están ahora. Más tarde, el entonces propietarios utilizan la torre como una base para extraer el pago de los buques que utilizan el río Gironda. La torre original ha desaparecido mucho tiempo, pero los registros muestran que era cuadrada, a diferencia de la torre circular más moderno se muestra en la etiqueta de esta más famoso y caro de los vinos. fuente: Edmund Penning-Rowsell los vinos de Burdeos. Lokoya VIÑEDOS Californias Lokoya Vineyard eligió su nombre en honor a la tribu americana nativa que, hasta el siglo 19, había cultivado pistas de Mt Veeders - ahora cubierto por sus vides. fuente: www. lokoya. com MONTROSE La segunda crecimiento Chateau Montrose en St Estephe se llama así por el color rosado que cubre la finca cuando su brezo está en flor. fuente: Edmund Penning-Rowsell los vinos de Burdeos. La familia de Mouton Rothschild Rothschild añade su nombre cuando compraron la antigua finca de Burdeos Mouton, y en mouton de la ONU francesa significa una oveja macho. Una cabeza de carneros es utilizado como el emblema de la viña, pero en realidad el nombre se deriva de mothon. una palabra del dialecto local, que es una corrupción de motte o montículo. Motte es un lugar y la familia francesa frecuente nombre. fuente: Cyril Ray Mouton-Rothschild. Opus One Opus One originalmente iba a ser llamado Gemini hasta que se dio cuenta de que era el nombre del más grande de papel gay en San Francisco. Así Baron Philippe de Rothshchild eligió la palabra latina Opus (es decir, el trabajo y por lo general aplicado al arte o una pieza de música) y sugirió Opus One dando a entender que era el primer producto de un maestro compositor. Fuente: Robert Mondavi autobiografía Cosechas de alegría. PALMER El respetado Medoc Chateau Palmer toma su nombre de un inglés, General Palmer que estaba estacionado en Burdeos en 1814 durante la guerra contra Napoleón. Se compró una antigua finca, entonces llamado Ch dGascq, le cambió el nombre y se trata de mejorar tanto que estaba clasificado como un tercer crecimiento de la famosa clasificación de 1855. Por desgracia la finca en última instancia, se tragó su fortuna y terminó sus días en la pobreza. fuente: Edmund Penning-Rowsell los vinos de Burdeos. RAVENSWOOD Joel Peterson, fundador de California Zinfandel especialista en Ravenswood fue influenciado en su elección de nombre por 1) algunos cuervos agresivos que lo acosado mientras se carga recogió racimos de uvas en un camión, y 2) la ópera Lucia di Lammermor de Donizetti cuyo héroe Señor Ravenswood se ahoga en arenas movedizas. Joel pensaba iniciar una pequeña bodega es algo así como ahogarse en arenas movedizas. fuente: Joel Peterson en www. ravenswood-wine. com SHIRAZ o SYRAH Si la uva Shiraz crecido en Australia fue traído de Francia, por qué se llama Shiraz, y no Syrah Shiraz Parece que es el término favorecida en todo el hemisferio sur. Y hay alguna conexión entre la uva Shiraz y la antigua ciudad persa de Shiraz Creo que la respuesta se reduce simplemente a la forma en que las palabras cambian con el tiempo, parece Syrah es la pronunciación francesa y Shiraz australiano es la pronunciación de la misma raíz. Y esa palabra raíz es probablemente una corrupción del antiguo nombre de la antigua capital de Persia - Shiraz Es probable James Busby trajo el original de Francia en 1832 donde fue plantado en el Jardín Botánico de Sydney y para finales de la década de 1840 se documentó como siendo una excelente uva por Sir William Macarthur. Sin embargo en ese momento el nombre fue escrito como SCYRAS. Trate de pronunciar scyras en un acento australiano. Ahora trata de la pronunciación de la forma en que los franceses lo haría, sin decir de la última letra de una palabra. ¡Gracias transmuta en Australia a Shiraz. Ahora, por supuesto, la ni francés puso la variedad de uva en la etiqueta (todavía dont excepto en algunas nuevas bodegas del sur de Francia) y que te crezca mucho Syrah y que es en su mayoría a lo largo del valle del Ródano embotellado bajo el nombre Hermitage etc. En 1968 hubo sólo alrededor de 6000 acres de Syrah en Francia. Y muchos vinos australianos - como California - utilizan nombres del viejo mundo, así que utilizaron el nombre de Ermita de estos vinos de Shiraz. Recuerdo la famosa Penfolds Grange fue hasta hace muy poco etiquetado como Grange Hermitage - dejaron caer la Ermita debido a las quejas franceses, es decir, que no podía usar ese nombre en la E. U. Otros vinos australianos pusieron rápidamente la variedad de uva en la etiqueta y crecen una gran cantidad de Shiraz y hacen un excelente vino - qué otros nuevos fabricantes mundiales querían también hacer. Así Shiraz era en la etiqueta de estos tremendos vinos de Australia y ése es el nombre utilizado por otros nuevos productores de vino del mundo - porque los clientes estaban pidiendo Shiraz - pocas personas conocían el nombre del ouside Syrah productores franceses y geeks como nosotros. No documentado es el enlace con la antigua ciudad de Shiraz. Sin embargo, esta zona tenía algunos de los mundos más antiguos viñedos y algunas personas argumentan los fenicios compró las vides a Marsella. ánforas griegas se han encontrado en Hermitage que apoya esta teoría. Alternativamente, podría ser que las legiones romanas que lo trajeron, porque se sabe la vid estaba bien establecida en el valle del Ródano durante la ocupación romana. Entonces, para resumir nuevos productores de vino del mundo utilizan el nombre de Australia debido a que los australianos hicieron un éxito de tales Shiraz y puso el nombre destacado. Ambos nombres son diferentes pronunciaciones cambiado con el tiempo de las mismas raíces de las vides tienen a alguna de alguna parte y hay pruebas circunstanciales que decir Shiraz vino de Shiraz, pero ninguna prueba. Pero es una bonita historia romántica lo que permite decir su verdad. fuentes son Jancis Robinsons vid Uvas y Vinos y compañero de Oxford al vino. SPATZENDRECK Delheim Bodega en Sudáfrica produce un vino llamado Spatzendreck. Esto se refiere a los primeros esfuerzos de hace 30 años del fabricante de vino entonces recién llegado, Spatz Sperling. Se mostró con orgullo su primer vino con un amigo que sin rodeos comentó Sabe a mierda. Picado en esfuerzos aún mayores, Spatz determinó que su amigo no tardaría en tomar sus palabras. Llamó a su vino de cosecha tardía Spatzendreck (gorrión de Mierda), e ilustra la etiqueta con un gorrión alegre en la parte superior de un barril haciendo un whoopsy. Spatzendreck sigue siendo uno de Delheims vinos más populares en la actualidad. STORYBOOK Californias Storybook Montaña viñedos se le dio su nombre por el dueño Jerry Seps por tres razones. La bodega se inició originalmente por dos hermanos alemanes, Jacob Grimm y Adam. En segundo lugar, Jerry piensa que el buen vino es como un libro de cuentos - que mejora su vida. Añade otra dimensión a la misma. Por último, en el ojo de la mente, se imagina lo que debe ser una bodega, es como un cuento de hadas. fuente: David Darlington Ángeles visitas. Sutter Home La famosa bodega en Napa Valley Zinfandel recibe su nombre de un propietario temprano, Sr. Lewenberger que la nombró Sutter después de que sus esposas apellido de soltera en 1906. Sutter Street en San Francisco fue nombrado después de su hermano. fuente: David Darlington Ángeles visitas. Tres coros Three Choirs Vineyard toma su nombre del famoso festival anual de tres coros que se celebra cerca. Tres Coros 70 acres viñedo está en Gloustershire, Inglaterra, y hace una gama de vinos blancos y tintos, además de una depuración de la méthode champenoise. TOSTADO CABEZA RH Phillips bodega en Dunnigan Hills, California estaban buscando un nombre para su nueva gama de alta calidad de los vinos. Presidente John bodega Gigiure preguntó por qué todos los barriles seleccionados fueron marcados con las letras TH. Enólogo Barry Bergman explicó que identificó a barriles con cabezas (superior e inferior) tostado, así como las duelas laterales. Gigiure decidió el nombre de tostado de la cabeza no sólo era distintivo, sino que reconoce la parte del cañón juega en la elaboración del vino. fuente: www. toastedhead. com WARWICK ESTATE Cuando un gran pedazo de tierra conocida como Buen Suceso en el sur de frica del Cabo se divide en el siglo XVIII Coronel Alexander Gordon compró una parcela para su granja. Él lo nombró en honor del regimiento de Warwickshire que mandó durante la Guerra de los Boers. Ahora es el hogar de la familia Ratcliffe que plantó cepas clásicas. Warwick Estate prizewinning hacer mezclas de Burdeos, Cabernet Franc y Pinotage. fuente: www. warwickwines. co. za U n ú s u a l índice de mí www. geocities. com/winelabels/names. htm http://www. geocities. com/Heartland/Fields/7246/names. htm 24 de de septiembre de winelabelsgeocities. com el año 2000




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